刘飞龙，男，汉族，1963年生，湖南沅江人，中共党员，工商管理硕士，管理学教授，研究生导师，岳阳市星级饭店评定委员会评审专家。

主讲饭店管理原理、前厅与客房管理、饭店企业文化、旅游文化、现代服务业管理等课程；获湖南省优秀高等教育科学研究成果三等奖、湖南省教育教学改革发展优秀成果三等奖等多项奖励；主持湖南省社科基金课题、湖南省教育厅课题等省厅级科研项目6项，参与省级以上科研课题多项；出版专著2部，主编、副主编规划教材9部；在《RJASET》、《Bio Technology》、《求索》、《中国旅游饭店》、《中国旅游报》等国内外刊物发表论文70余篇，其中被EI、ISTP、CSSCI收录12篇。

主要研究方向：饭店管理、旅游文化与旅游开发。